recettes de cuisine Jouez les recettes de A à Z
 Toutes les recettes de A à Z Le forum
 

2 utilisateurs inconnus

 Mot :   Pseudo :  
 
Bas de page
Auteur Sujet :

AMAP en IDF

n°64944
Nanon
Profil : Grand Chef
Posté le 22-02-2011 à 13:55:53  profilanswer
 

Hello tous,
 
Depuis qq temps, je ressens le besoin de consommer différemment, et j'ai envie de donner du sens à mon mode de consommation. Je me dis que de passer par une AMAP pour une partie de mes achats alimentaires peut être un bon début.
En attendant d'aller regarder la montagne d'informations sur le web, peut-être certaines et certains d'entre vous connaissent le principe, les régles, et y ont déjà fait appel. Votre retour d'expérience m'intéresse !  Et si certains ont des adresses dans les Yvelines (78), je les veux bien !
 
Un grand merci d'avance pour vos informations,
Bisous


---------------
http://nanon.liligracieuse.fr/
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
n°64946
Olma
Profil : Grand Chef
Posté le 22-02-2011 à 15:12:34  profilanswer
 


 
  Nanon je vais sûrement paraître idiote mais tant pis je ne sais pas ce que ça
 
  veut dire AMAP en IDF. Pour le coup au lieu de t'aider c'est toi qui va me
 
  renseigner. Merci.  :jap:

n°64956
la bressan​e
Profil : Grand Chef
Posté le 22-02-2011 à 17:02:22  profilanswer
 

Olma:
je crois que c'est un producteur et des consommateurs.
Ils paient chaque mois un montant,et ne savent pas ce qu'il y aura dans le panier de fruits et légumes.
çà commence à arriver par chez moi.
L'idée est bonne.
IDF,veut dire sans doute Ile de France.
Pour AMAP va voir:google répond(je viens de regarder)!
L'association n'a pas d'intermédiaire,
chez nous le producteur aidé des clients préparent les cageots de légumes qui viennent d'être ramassés.
On verra la réponse de Nanon si je ne me suis pas plantée!!!

n°64964
Olma
Profil : Grand Chef
Posté le 22-02-2011 à 17:44:51  profilanswer
 


 
  Merci Evelyne ben on en apprend tous les jours. :)

n°64971
Nanon
Profil : Grand Chef
Posté le 22-02-2011 à 21:12:10  profilanswer
 

Evelyne tu as tout bon !
AMAP signifie : association pour le maintien d'une agriculture paysanne.
Et en gros, comme Evelyne a précisé, il s'agit d'une sorte de partenariat entre consommateurs et producteurs locaux. Le consommateur va se fournir auprès d'un ou de plusieurs producteurs locaux (regroupés en association) ; il est assuré de consommer des produits locaux, parfois bio (si la ferme en question fait de l'agri biologique). L'idée c'est : par sa propre consommation, aider le développement d'une agriculture locale. Et donc de consommer a fortiori que des produits de saison, produits localement. Tu aides les agriculteurs locaux, tu consommes sain et écologiquement, tu apportes ta pierre à l'édifice. On se retrouve dans un rapport consumérisme très basique (mais plus sain pour moi) : du producteur au consommateur. Fini les intermédiaires, industriels, distributeurs & consors. Par ailleurs, d'après ce que j'ai pu apprendre aujourd'hui, les "consommateurs-adhérents" ont un rôle à jouer (en plus de consommer leur panier de légumes!), genre participer 1 fois par an à une récolte, participer 1 fois par an à une remise hebdo de panier. Cela me semble être dans mes cordes. Et même plus, je me dis que cela peut être sympa et instructif pour mes enfants !
Pour résumer, je suis plutôt enthousiasmée  sur le principe, l'idéologie ; j'aimerai juste recueillir des témoignages, histoire de me conforter sur ce choix, qui est important pour moi !
 
Bisous !


---------------
http://nanon.liligracieuse.fr/
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
n°64972
Nanon
Profil : Grand Chef
Posté le 22-02-2011 à 21:12:22  profilanswer
 

Evelyne tu as tout bon !
AMAP signifie : association pour le maintien d'une agriculture paysanne.
Et en gros, comme Evelyne a précisé, il s'agit d'une sorte de partenariat entre consommateurs et producteurs locaux. Le consommateur va se fournir auprès d'un ou de plusieurs producteurs locaux (regroupés en association) ; il est assuré de consommer des produits locaux, parfois bio (si la ferme en question fait de l'agri biologique). L'idée c'est : par sa propre consommation, aider le développement d'une agriculture locale. Et donc de consommer a fortiori que des produits de saison, produits localement. Tu aides les agriculteurs locaux, tu consommes sain et écologiquement, tu apportes ta pierre à l'édifice. On se retrouve dans un rapport consumérisme très basique (mais plus sain pour moi) : du producteur au consommateur. Fini les intermédiaires, industriels, distributeurs & consors. Par ailleurs, d'après ce que j'ai pu apprendre aujourd'hui, les "consommateurs-adhérents" ont un rôle à jouer (en plus de consommer leur panier de légumes!), genre participer 1 fois par an à une récolte, participer 1 fois par an à une remise hebdo de panier. Cela me semble être dans mes cordes. Et même plus, je me dis que cela peut être sympa et instructif pour mes enfants !
Pour résumer, je suis plutôt enthousiasmée  sur le principe, l'idéologie ; j'aimerai juste recueillir des témoignages, histoire de me conforter sur ce choix, qui est important pour moi !
 
Bisous !


---------------
http://nanon.liligracieuse.fr/
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
n°64986
Olma
Profil : Grand Chef
Posté le 23-02-2011 à 09:04:54  profilanswer
 


  Merci Nanon pour cette explication détaillée.  

n°64989
Ptite mere​ noel
Profil : Grand Chef
Posté le 23-02-2011 à 09:25:51  profilanswer
 

 oui merci pour tes explications détaillées deux fois  :bounce:  car 2 fois
 c'est toujours mieux qu'une  :pt1cable:  au cas ou on aurait pas pigé du  
 premier coup  :non:  mais ne dit t'on pas : jamais 2 sans 3  :lol:  :lol:  :lol:


Aller à :
Ajouter une réponse