Cela fait maintenant 7 ans que le site Cuisinezcommeunchef.com a vu le jour. Pour ceux qui ne connaissent pas le principe, je vous explique : je pars en reportage, caméra et appareil photo sous le bras, à la rencontre de chefs de restaurant.  
Le but : découvrir les différentes gastronomies régionales qu’offre la France … Du foie gras du Périgord au bœuf bourguignon en passant par le maroilles "de ch’Nord" sans oublier bien sûr toutes les nouveautés parisiennes, les chefs nous livrent leurs meilleures recettes et tous leurs « trucs » sous forme de vidéos et de photos.  
Vous avez en plus la possibilité de recevoir ces recettes en vidéos directement dans votre boîte mail !
 
Ne disposant pas de courrier des lecteurs pour ce site, je reviens vers vous pour vous demander votre avis :
Connaissez-vous ce site et si oui, y allez-vous régulièrement ? L’appréciez-vous ? Qu’aimeriez-vous y trouver ?  Que lui manque-t-il ? Tout, tout, tout, dites-moi tout !
 
Pour découvrir ou (re)découvrir le site, cliquez ici : cuisinezcommeunchef.com et régalez-vous !
 
Merci d’avance pour vos réponses, nombreuses je l’espère !

hello gaelle!
j'aurai bien aimé aller voir mais la page est inaccessible.....
j'essaierai plus tard

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Moi? gourmande??

 Bonjour Maya,
C'est réparé : vous pouvez y aller !

Personnellement j'ai toujours trouvé ça très bien fait, j'aime bien ce site.

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Tout comme Vero, j'adore ce site, et j'aime énormément les recettes en vidéo parce qu'elles montrent les tours de main des chefs, et ça c'est incomparable.
Il m'est arrivé de ne pas comprendre un tour de main, j'ai cherché une vidéo et du coup c'était très clair.
 
Sur le site c'est très varié en plus, et si une recette ne nous plait pas (une viande par exemple) elle donne l'idée pour un autre plat, vraiment très agréable quoi.
 
Je t'envie Gaëlle, je te prends ta caméra et je te remplace !
Comment ça non ? Tsss pas de bol moi    
 
Bisou

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En cuisine, l'ingrédient commun à tous les plats, et le plus important de tous, est l'amour pour ceux à qui on le destine.

j'ai reussi a y aller merci gaelle!
c'est tres agreable et rempli de bons trucs!!

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Moi? gourmande??

J'aime bien cette rubrique, c'est toujours agréable de voir comment travaille un chef. Tout semble
simple et facile. En général les recettes sont très bien.

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Fafa

 
bonjours,
 
en tant que restaurateur (dans le berry) j'aime bien ton site,et je le recommande assez souvent.
Je me permet de te donner le lien de mon site pour la déco en cuisine que ce soit de plats d'assiette ou même de table qui c'est cela pourrait peut être t'intéresser tu peut me contacter par mp si tu le souhaite  
le lien : [url] http://creasculptures.olympe-network.com//url]
 
à bientôt peut être et bonne continuation

Bonjour,
et bien, en tant que cuisinière amatrice, j'adore ce site que j'ai découvert il n'y a pas si longtemps. Il m'aide beaucoup, car il est vraiment clair et riche à la fois, avec une navigation simple, et je trouve encourageant de pouvoir cuisiner... "comme un chef"    .
L'association des vidéos et des recettes inscrites à côté sont véritablement l'atout de ce site. Et comme l'a dit Fafa, tout semble "simple et facile".
Je trouve ce site si intéressant qu'il m'est déjà arrivé de le conseiller.
Bonne continuation, et à bientôt je l'espère. ^^

 BONJOUR GAELLE,          j'connais pas , mais v faire la curieuse et j'te tiendrai au courant, ( rien a voir mais  j'ai 1 fiston qui se nome GAEL ), bises à++++++++