Si il y en a parmi vous qui a déjà fait la buche de Noël, celle qu'on trouve en patisserie, sorte de génoise fourrée, je prends , Merci beaucoup

moi aussi merci!!
decidement on a les memes idées aujourd'hui! entre les meringues et les buches    

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Moi? gourmande??

Copiteuse va  

non c'est toi    

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Moi? gourmande??

Personne pour la buche ? arf  
Ca va pas le faire hein Maya ?

coucou les filles moi je fais toujours ma buche de noël avec le roulé je vous met recette et photos si ça vous convient    
 
 
 
 
voila pour le roulé
 la c est la buche ( une fois faite couper en biais les extrémités pour former une buche et poser dessus un bout couper ce qui forme un noeux badigeonner de crème et former des trais avec une fourchette    
 

 
Gâteau roulé
 
 
6/7 œufs  
150 g de sucre  
150 g de farine  
eau rhum ( pour le sirop )  
1 sachet levure chimique  
1 sachet de sucre vanillée  
garniture ( Nutella , confiture )  
 
battre les jaune +sucres+ la farine + la levure ça fais une pâte un peut dur  
montre les blancs incorporer très délicatement la pâte va ce former  
dans un plat (style plaque à pizza ) mettre une feuille de cuisson verser la pâte faire cuire th 7 10mn/15 mn pas plus dessus ca reste blanc sur un torchon humide saupoudré de sucre fin retourner la plaque imbibée bien la gâteau ( eau+rhum )pour qu il ne soit pas sec garnir et rouler le à l aide du torchon bien le serrer en même temps saupoudrer de sucre
 
pour la buche la garnir au choix (crème de marron ,crème au beurre...)
 
c est tout ce que je peut faire pour vous les cops  
 
desolé pour la taille des photos mais ce son des anciennes

Merci Marie championne !

Je vais essayer pour Noel comme ma belle mére vient manger.
Merci tata marie

moi j'ai fait il y a très longtemps la bûche d'Hercule sur cuisine az et c'était bof!!!!!il n'y avait pas de génoise, ni de gâteaux.Tous les ans pour la nouvelle année je commande une bûche et c'est vrai que c'est pas donné, même cher! alors je pense que cette année ce sera le tiramisu au nutella na
super ta bûche Marie mais je suis sûre que je ne vais pas réussir à la faire

Moi je fais le tiramisu le 24 au soir et la buche le 25 midi avec en secour une buche glacé dans le congél.