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2 utilisateurs inconnus

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Auteur Sujet :

la confiture d'oignons

n°668
mich
Profil : Commis
Posté le 07-02-2008 à 13:28:31  profilanswer
 

la confiture d'oignons'' a ma façon ''
 
 accompagnement idéal en ces périodes de fêtes  avec une bonne tranche de pâté ( ou de foie gras )  , c'est un régal !  :)  
 
 
 un click sur l'image et en haut a gauche , choisir '' diaporama '' ( slide show)
 
 
 
http://lh5.google.be/mrosseeuw/R21obERUA3E/AAAAAAAAFok/i40QHqsXyoU/s160-c/ConfitureOignons02.jpg
 
 
  :hello:  
 
 mich

n°669
chouchougo​t
Profil : Commis
Posté le 11-03-2008 à 17:27:54  profilanswer
 

Avec de l'oignon rouge c'est original et je n'ai jamais goûté!
Merci Mich!!!

n°670
Ady
Profil : Chef cuistot
Posté le 11-03-2008 à 18:02:33  profilanswer
 

Mich j'avais oublié de dire que j'avais testé cette recette !!! C'est un régal ! :p


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#/mesimages/79/adymini.jpg1..jpg
n°671
Fafa
Profil : Grand Chef
Posté le 11-03-2008 à 21:14:18  profilanswer
 

:pt1cable:  :pt1cable:  :pt1cable:  
 
Avec une tranche de fois gras ce doit être un vrais régal. Je crois que je vais me laissé tenté pour Pâques.
 
Merci pour cette bonne idée.
 
#/mesimages/97/fete2011.gif

n°672
Ady
Profil : Chef cuistot
Posté le 12-03-2008 à 11:18:31  profilanswer
 

Hmmm... tu as raison, Fafa ! Et pourquoi pas accompagné de pain d'épices ? ;) c'est délicieux !


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#/mesimages/79/adymini.jpg1..jpg
n°673
Fafa
Profil : Grand Chef
Posté le 12-03-2008 à 15:02:06  profilanswer
 

Et avec du pain aux figues... Tu as déjà essayé Ady?  :pt1cable:  :pt1cable:  
 
Un régal   :sol:


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#/static/mesimages/97/fafa.gif Fafa
n°674
Ady
Profil : Chef cuistot
Posté le 12-03-2008 à 20:23:45  profilanswer
 

Ah non je n'y ai jamais pensé O_o ! Mais c'est vrai que ça doit être bon... ^^ j'essaierai et je te dirai ce que j'en pense :) Merci pour l'info ! ;)


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#/mesimages/79/adymini.jpg1..jpg
n°675
Fafa
Profil : Grand Chef
Posté le 25-03-2008 à 18:06:39  profilanswer
 

j'ai effectivement testé pour Pâques avec du foie gras. A l'unanimité c'est un régal.
 
Je n'ai pas mis le sirop de grenadine (je n'en avais pas), mais c'était bon quand même.
 
Je garde cette recette dans mon carnet de recette. Merci encore.


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#/static/mesimages/97/fafa.gif Fafa
n°676
cuit'hier
Profil : Grand Chef
Posté le 21-01-2009 à 12:29:39  profilanswer
 

Avec des grillades et ou de la viande blanche

n°678
Annelie
Profil : Chef cuistot
Posté le 23-01-2009 à 08:34:35  profilanswer
 

Je n'aime pas le vin dans la cuisine (sauf parfois un rien de blanc), peut on remplacer ce composant par autre chose, ou simplement ne pas le mettre ?


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http://img155.imageshack.us/img155/1640/cartasterix19sd3.gifEn cuisine, l'ingrédient commun à tous les plats, et le plus important de tous, est l'amour pour ceux à qui on le destine.
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