[#e2001c]ingrédients pour 12 muffins
*100 gr de chocolat noir.
 
*100 gr de chocolat au lait.
 
*125 gr de beurre.
 
*125 gr de sucre.
 
*3 oeufs.
 
*100 gr de farine.
 
*20 gr de cacao poudre.
 
*1 sachet de levure.
 
*100 gr de copeaux de chocolat.
 
 
 
1*au bain-marie chaud faire fondre le chocolat noir et au lait.transvaser le chocolat dans un sac de congélation,couper un coin et dessiner des ailes sur du papier sulfurisé,laisser durcir.
 
 
 
 
 
2*préchauffer le four.battre en crème le beurre et le sucre,ajouter les oeufs l'un après l'autre.y incorporer la farine et le cacao,la levure et les copeaux de chocolat.
 
 
 
3*versez la pâte dans un moule à muffins rempli de caissettes en papier,enfourner 20mn.laisser refroidir puis décorer avec les ailes en chocolat,saupoudre de sucre glace....[/#4600b8]
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