je fait mon gâteau classique au chocolat aller j envoie
6 œufs
100g de sucre
6 c à s de farine
200g de chocolat + 50g 125g de beurre
Fondre le chocolat (200g) +le beurre.
Séparez les jaunes des blancs.
Mélangez les jaunes, le sucre, +farine.
Montez les blanc en neige et les incorporer au mélange précédant.
Ajoutez le chocolat fondu, bien remuer.
Mettre dans un moule et enfourné ther 7 20mn surveiller en piquant à l'aide d'un couteau elle doit ressortir sèche.
Laissez refroidir.
Découpez le centre en laissant une marge pour former un nid (ex: poser un bol au centre pour vous aidé)
Fondre le reste de chocolat (50g) avec un peut d'eau et une fois fondu tapisser-en le gâteau.
Garnir avec des petits œufs.
les animaux ....que du bonheur Profil : Grand Chef
Posté le 04-04-2009 à 19:57:12
merci maman!!!
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Moi? gourmande??
chip'
Profil : Grand Chef
Posté le 04-04-2009 à 20:07:02
merci marie
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VERO
Profil : Grand Chef
Posté le 05-04-2009 à 11:02:17
C'est super comme d'habitude.
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la bressane
Profil : Grand Chef
Posté le 05-04-2009 à 12:06:52
Très joli nid fait maison,
bravo.
tata marie
Profil : Grand Chef
Posté le 05-04-2009 à 15:44:28
cool les filles je l ais fais hier apreme pour la annive d un cops à mon fils hier soir sur 3 gâteaux 2 achetée par la maman et le mien tous les gosses se sont jeter sur celui la trop contente le fait maison y a rien à dire