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Important - Auchan rappelle des steaks hachés contaminés

 

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Important - Auchan rappelle des steaks hachés contaminés

n°1637
Lucile
Administratrice du forum
Profil : Grand Chef
Posté le 02-06-2008 à 12:02:16  profilanswer
 

Le groupe Auchan a annoncé samedi dans un communiqué le rappel de steaks hachés vendus le 30 mai susceptibles d'être contaminés par le germe E. Coli. Ce germe peut provoquer des gastro-entérites, mais aussi des troubles rénaux chez les jeunes enfants.
 
Le lots visés ne présentent pas de marque commerciale particulière. Il s'agit de steaks hachés, écoulés sous les formes 20%, 2x100g, 8x100g et 12x100g, et de cheveu d'ange (20% 350g et 700g), vendus le vendredi 30 mai avec une date limite de consommation au 4 juin. Auchan précise que 64 de ses magasins sur 121 sont touchés par ce rappel. La liste des magasins concernés est disponible en appelant le Numéro Vert 0800 227 227.
 
Les personnes qui ont acheté ces produits ne doivent pas les consommer et les rapporter à leur magasin. Les clients qui ont consommé les lots concernés et qui présentent des symptômes particuliers doivent consulter leur médecin en signalant la présence de germe E. Coli.
 
En mars dernier, 110 magasins Monoprix, Monop' et Carrefour avaient été contraints de lancer un rappel identique concernant de la viande hachée avariée à forte teneur en bactérie E.Coli.  
 
En avril 2006, la Direction Générale de la Santé (DGS) mettait déjà en garde les consommateurs après des cas de contamination liés à la consommation de viande hachée. Une épidémie de syndrome hémolytique et urémique (SHU), aussi appelée "maladie du hamburger", avait touché 69 personnes, en majorité des enfants en fin d'année 2005.


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Edith, administratrice du forum
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