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Etiquetage 'non Ogm' sur certains produits

 

2 utilisateurs inconnus

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Auteur Sujet :

Etiquetage 'non Ogm' sur certains produits

n°3131
Lucile
Administratrice du forum
Profil : Grand Chef
Posté le 28-05-2009 à 11:03:35  profilanswer
 

Le conseil national de la consommation (CNC) s'est dit favorable au fait que les viandes, poissons et œufs issus d'animaux bénéficiant d'une alimentation sans OGM puissent disposer d'une étiquette spécifique pour informer les consommateurs. Les produits végétaux disposent déjà d'un tel étiquetage.
 
Pour bénéficier de cette mention, les produits devront provenir d'un animal alimenté avec des produits végétaux contenant moins de 0,9% d'OGM.
 
Cet avis du CNC doit désormais être transmis au Haut conseil des biotechnologies, qui devra lui aussi se prononcer sur la mise en vigueur de ce nouvel étiquetage.


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Edith, administratrice du forum
CuisineAZ.com :Recettes de cuisine
n°3132
VERO
Profil : Grand Chef
Posté le 28-05-2009 à 11:07:15  profilanswer
 

Merci pour l'info Lucile


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n°3134
Teresa
je vous fais un petit coucou !
Profil : Grand Chef
Posté le 28-05-2009 à 13:39:35  profilanswer
 

c'est une très très bonne idée !!!
 
merci

n°3135
Cerise
restons cool
Profil : Grand Chef
Posté le 28-05-2009 à 17:04:59  profilanswer
 

Bravo , bonne idée et merci Lucile pour l' info
mélanie


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Mélanie
n°3136
Lucile
Administratrice du forum
Profil : Grand Chef
Posté le 28-05-2009 à 17:22:10  profilanswer
 

Oui, je trouve ça rassurant !!


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Edith, administratrice du forum
CuisineAZ.com :Recettes de cuisine
n°3137
christiane
Profil : Grand Chef
Posté le 28-05-2009 à 17:25:03  profilanswer
 

Merci Lucile, pour l'info,
 
CHRIS


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n°3151
marcodegen​eve
Profil : Gourmand
Posté le 31-05-2009 à 09:18:47  profilanswer
 

Bravo pour ton sujet, Lucile, c'est important d'en parler.
 
Je me permets pourtant une petite nuance sur ton développement.
J'ai participé, il y a peu, à un congrès en Allemagne ou ce sujet était abordé et le projet Européen est à mon sens pernicieux et reste susceptible de nous induire en erreur.  
Je m'explique :
- En l'état, et je dis bien en l'état, il indique qu'un ingrédient défini, du maïs par exemple, serait effectivement de manière claire indiqué "avec OGM" pour la valeur que tu précises.
- Prenons maintenant l'exemple d'un ingrédient qui serait de l'huile de maïs. Il serait indiqué "sans OGM" quelque soit la teneur en OGM du maïs utilisé. On considère en effet, dans ce cas, que le maïs n'est qu'un élément de l'huile qui, elle, est l'ingrédient.  
On peut multiplier les exemples à l'infini et donc s'empiffrer d'OGM à l'insu de son plein gré ...
Le Haut conseil semble actuellement très partagé, pour autant qu'on ait pu le constater et reste à savoir quel sera le poids final des lobbies industriels.
A suivre de près, donc ...


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marco le cuistot
http://marcocuisine.canalblog.com/

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