| Lucile Administratrice du forum Profil : Grand Chef | Hello,
Juste pour rappel (parce qu'on en a déjà parlé) et parce que je me pose toujours la question quand je vais faire mes courses : n'oubliez pas de traduire le code sur les œufs que vous achetez !
Dans le code, il apparait juste avant 'FR', c'est généralement le premier chiffre du code.
Traduction :
Code 0 : oeuf bio (poule élevée en plein air + agriculture biologique)
Code 1 : Oeuf d'une poule élevée en plein air
Code 2 : Oeuf d'une poule élevée au sol
Code 3 : Oeuf d'une poule élevée en cage - A bannir absolument !
Bonne fin de journée, ---------------
Edith, administratrice du forum
CuisineAZ.com :Recettes de cuisine
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VERO Profil : Grand Chef | Merci Lucile, je ne connaissais pas ces codes. ---------------
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Teresa je vous fais un petit coucou ! Profil : Grand Chef | tiens cet a.midi j'en ai acheté et j'ai bien vérifié le code
comme c'était des bio donc = code 0
j'ai constaté que sur certaines boîtes ce code
est bien caché !!!! et écrit très petit !!!!!!!! |
Cerise restons cool Profil : Grand Chef | Moi non plus je ne connaissais pas ces codes . Merci de nous l' apprendre Lucile Mélanie ---------------
Mélanie
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cuit'hier Profil : Grand Chef | |
Lucile Administratrice du forum Profil : Grand Chef | Teresa, j'ai moi aussi remarqué que parfois c'était illisible ! De plus, il y a souvent des moyens détournés de faire passer ces oeufs pour de 'bons oeufs', par exemple 'oeufs de la ferme' etc. Certes, ils ont tous le même goût, de poule élevée en plein air ou en batterie, ou encore bio ... La seule différence est la souffrance de l'animal qui les produit, ce qui n'est pas négligeable ! ---------------
Edith, administratrice du forum
CuisineAZ.com :Recettes de cuisine
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VALENTINE1 | merci pour ce précieux renseignement A BIENTOT VAL |
maya les animaux ....que du bonheur Profil : Grand Chef | merci pour le rappel lucile!
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Moi? gourmande??
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Profil supprimé | merci LUCILE , c'est toujours bon et important à savoir, moi no problème , j'ai la chance de prendre mes oeufs à la ferme chez ma belle maman , et il s bio , beau et bon bondiouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu |
chip' Profil : Grand Chef | merci lucile pour cette information ---------------
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