Bonjour,
 
Je viens de voir que Maille sortait une moutarde spéculoos-chocolat pour les fêtes ... Le moins que l'on puisse dire c'est que c'est ... étonnant !
Perso, je ne suis pas du tout sucré-salé alors ça ne m'attire pas, même si le pot est sympa.
 
 
         
 
 
Trêve de bavardage, voici l'article :
 
Pour les fêtes de fin d'année, les boutiques Maille ont décidé de surprendre les papilles des gourmands avec une moutarde aux Spéculoos et au chocolat, disponible à compter du 17 novembre. Commercialisée en édition limitée, cette nouvelle recette allie le goût subtil de la cannelle à la saveur prononcée du chocolat, à marier avec des plats de résistance.
 
Cette nouvelle création de la marque joue sur les nuances sucré-salé. Les gourmands peuvent la déguster avec des viandes blanches comme la dinde, de la pintade ou des cailles ou avec des viandes plus fortes, telles que le gibier ou la biche.
 
La moutarde est vendue dans un pot en grès (100g), aux couleurs marron et or, qui a été spécialement imaginé pour la recette.
 
Prix : 10,40 euros
 
Site : www.maille.com

Merci Lucile pour le renseignement,
 
Je trouve ça étonnant aussi mais il en faut pour tous les goûts,
 
Je n'aime pas non plus le sucré-salé.
 
Bises,

original!! joli pot ...mais un peu cher je trouve...
bonne journée!

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Moi? gourmande??

 
 
 
      moutarde du  latin:* muslum ardens * qui veut dire : mout brulant  
       
      le mot chocolat proviendrait du :*nahuatixocolati * qui est une combinaison des mots :* xocolli *qui veut dire : acide , et * ali * qui veut dire :  eau  
 
 
       
      spéculoos du latin :* observateur, surveillant * une autre origine serait du latin :* species * qui veut dire : épice
 
      le moindre qu'on puisse dire c'est que ce mélange est non seulement étonnant mais aussi détonnant , pour ma part je pense que je n'aimerait pas ,

Tout ça ne m'encourage pas à goûter Marie-Noëlle, mais j'ai trouvé ton petit reportage amusant ! ;-)

 
     merci LUCILE , tous les gouts sont dans la nature , je pense que cette spécialitée trouvera des amateurs

sa me tente pas du tout

MMMoué bof! Le prix ne motive pas pour juste goûter!!

kikou
même pas je goute et pourtant je mange tout mais ca HA non sucré/salé très peu pour moi

Moi non plus ...... la mode veut que l'on mette du chocolat partout !  
 
La Moutarde Violette de Brive ...... Vous connaissez ?
 
Au XIVe siècle, le Pape Clément VI, né en Corrèze, se souvenant que l'on faisait dans cette contrée la fameuse moutarde violette, manda un moutardier de venir en Avignon. Messire Jaubertie, originaire de Turenne, fut désigné. Il réussit si bien dans ses fonctions qu'il fut nommé «Grand Moutardier du Pape».
 
Une spécialité traditionnelle de Brive
fabriquée autrefois par le grand père Denoix . Au moût de raisin, sans conservateur ni colorant ajoutés, nous avons sorti de l'oubli cette «fée en robe violette». Douce et épicée  

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sophie
" On n'est jamais à l'abri d'un succès ! "