PARFOIS,quand j'utilise ungrand oignon, ,je le decoupe en deux ,j'utilise un moitie et je garde l'autre pelé au refrigérateur at your opinion c'est juste ou non?
tata marie
Profil : Grand Chef
Posté le 05-09-2008 à 18:14:22
salut sisi
les oignons je lais coupe en petit bout en lamelle .... je les pose sur une plaque en les étalent je les met au congèle une fois gelé je les mets dans une boite en je m en sert par poignet (je fais les oignons dans mon jardin donc j en ais ) je ne les dégèle pas quand je les cuisine voila pour moi j espère t avoir aidée