Bonjour à tous,  
 
Peux-t-on congeler du saumon?
Merci pour vos réponses.

 
    Bonjour Padolyimf et bienvenue oui le saumon se congèle très bien . Tu parle du saumon
 
   frais je suppose, pas le fumé ??
 
   A bientôt
 
 
 
   OLMA

Celui que l'on utilise en entrée sur des canapés.
Merci.

 
  Donc du saumon fumé alors celui là je n'en ai jamais congelé. Peut être des copines du  
 
 forum pourront te renseigner.

 oui, bien sur que le saumon fumé se congèle, celà m' est déjà arrivé  .
toutefois , il faut savoir que lorsque tu le dégèleras il sera un tout petit peu plus salé que lorsqu'il est frais  
Cerise

Dans la mesure où l'on trouve le produit congelé, il est possible de le congeler soit même