Bonjour,
 
Mon chéri m'a persuadée d'acheter des surgelés pour moins cuisiner en semaine et donc moins me fatiguée.
 
Mais n'étant pas totalement convaincue, j'achète un peu de surgelé mais je fais maintenant moi même mes plats surgelés avec les légumes du marché.
Je cuisine le weekend, ça part directement au congélateur et à moi les plats équilibrés les soirs de grosses flemme!
 
La recette : http://blog-d-emilie.blogspot.com/2011/05/tarte-aux-poireaux-et-fromage-de-chevre.html
 

C'est une très bonne idée, je compte faire ça aussi quand j'aurais mon congélateur !

Tiens tu as utilisé une pâte feuilletée pour ta recette ... elle est bien belle cette pâte. Tu l'a fait toi même?

Pour celle-ci j'ai utilisé une pâte feuilletée du commerce.