Reprise du message précédent :
Bonjour tout le monde,
 
C'est vrai qu'il faut faire plus attention que pour les couteaux en acier, mais sinon pour ceux ou celles comme moi qui ont jamais appris à aiguiser/affuter leurs couteaux, les couteaux en céramique sont bien pratiques !
Moi je prends la marque Leo W ici http://www.leow.fr/, je les ai découvert via un article dans un blog (de Pascale Weeks pour ceux qui connaissent) et tout comme elle : conquis!
De ce que j'ai appris :
En céramique c'est comme en acier, il faut faire la part des choses, on peut pas dépenser 15€ dans un couteaux et attendre un tranchant et une solidité à toute épreuve !
 

Bonsoir à tous,  
 
Cela fait longtemps que je me suis pas connecté. Suite à mes petits achats dont je suis toujours ravis de mes couteaux japonais en acier. FABULEUX
Je voulais vous faire part de plusieurs codes avantages que j'ai reçu en newsletter et comme c'est la période de NOEL cela peut tous vous intéressés. J'en ai profité pour faire un cadeau...Cela fonctionne  
www.la-coutellerie-des-chefs.com - Allez-y ça vaut le coup en cette période de crise.  
 
Bonne soirée et bonne coupe...