Par chez nous çà s'appelle un "diable",
pas très beau nom,je trouve!!!
n'ai jamais utilisé,
ma grand-mère en avait un,je ne sais ce qu'il est devenu,
donc la matière en terre absorbe les liquides et les graisses,
ensuite, quand on recuisine,
les aliments ne sont pas imprégnés des odeurs précédentes?