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Ustensile pour râper le céleri rave !!!!

 

2 utilisateurs inconnus

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Auteur Sujet :

Ustensile pour râper le céleri rave !!!!

n°3789
Teresa
je vous fais un petit coucou !
Profil : Grand Chef
Posté le 09-11-2009 à 21:29:46  profilanswer
 

Hello !
 
voici l'ustensile que j'utilise pour râpé le céleri ? les carotttes etc .....
c'est un moulin qui existe depuis très longtemps, et je trouve qu'il est bien
mieux que les râpes électriques !!!
 
http://free0.hiboox.com/images/4609/626a662f80cba59d46ed7b8a993bc3e7.jpg
 
j'ai aussi un robot,  mais je trouve que la salade
est bcp trop sèche ! et vous quel est votre avis !
que préférez vous utiliser ????  
le seul hic ! c'est que je dois un peu m'accrocher pour tourner la manivelle !
bon j'exagère juste un peu !!!!!!!!!!!!
allez bye bye !!!!!!!!!! la cie !!!!!!!!!  
 

n°3803
cuit'hier
Profil : Grand Chef
Posté le 10-11-2009 à 18:30:37  profilanswer
 

Avec une mandoline

n°3807
Teresa
je vous fais un petit coucou !
Profil : Grand Chef
Posté le 10-11-2009 à 19:12:11  profilanswer
 

Hello Cuit'hier !!!
 
merci de ta réponse, je désespérais  :pt1cable:  :pt1cable:  
à croire que personne ne fait de la salade de céleri rave !
bon je crois savoir ce que c'est  une mandoline mais aurais tu une photo ???
 
au fait, comment l'assaisonnes tu ???

n°3809
christiane
Profil : Grand Chef
Posté le 10-11-2009 à 19:22:57  profilanswer
 

#/mesimages/248/mandoline_25221873.jpg#/mesimages/248/4W41014.jpg#/mesimages/248/photo_11112527308g.jpg
 
Voilà Térésa des mandolines,
 
Ou si tu as un robot ménager, il y a sûrement une grille pour râper.


---------------

n°3810
Teresa
je vous fais un petit coucou !
Profil : Grand Chef
Posté le 10-11-2009 à 22:39:20  profilanswer
 

Merci Christiane, c'est bien ce à quoi je pensais  
pour le robot j'en ai un mais comme je l'ai dis plus haut
je n'aime pas m'en servir car le céleri n'est pas aussi bon
en fait, avec la râpe électrique c'est trop sec !!!
 
bisous

n°3811
cuit'hier
Profil : Grand Chef
Posté le 11-11-2009 à 08:13:56  profilanswer
 

Rapide Christiane !
Si je ne me trompe, la mandoline est une marque mais on en trouve des moins chères
Attention aux doigts c'est hyper tranchant
On le prépare le plus souvent en rémoulade, mais il peut se faire en purée, en gratin etc....
d'après ce que j'ai vu sur internet
Perso c'est rémoulade

n°3823
Teresa
je vous fais un petit coucou !
Profil : Grand Chef
Posté le 12-11-2009 à 18:33:36  profilanswer
 

et comment fais tu la rémoulade, aie aie aie,  
je pourrais regarder sur google !!!!!!!!!!!
 
bon je crois qu'il doit y avoir de la mayonnaise !!!
mais d'hab la rémoulade c'est blanc et la mayonnaise c'est jaune ?????


Message édité par Teresa le 12-11-2009 à 18:34:13
n°3828
sophieduvi​llage
Profil : Grand Chef
Posté le 12-11-2009 à 19:09:36  profilanswer
 

Tu as encore ouvert deux topics sur le même sujet  :whistle: je ne trouvais plus où poster la réponse que j'ai été te chercher ..... sur le forum ....... le blog de Lucile  
http://sauce.cuisineaz.com/index.p [...] -remoulade :hello:


---------------
sophie
" On n'est jamais à l'abri d'un succès ! "
http://free0.hiboox.com/images/4009/eca1fbd1c59978c89d28f2da9f8cbe51.gif
n°3836
cuit'hier
Profil : Grand Chef
Posté le 13-11-2009 à 14:28:58  profilanswer
 

Avec un peu de retard excuses moi Teresa
La sauce rémoulade, mayonnaise relevée de moutarde et de vinaigre

n°3841
Teresa
je vous fais un petit coucou !
Profil : Grand Chef
Posté le 14-11-2009 à 08:58:49  profilanswer
 

Sophie a écrit :
Tu as encore ouvert deux topics sur le même sujet  :whistle: je ne trouvais plus où poster la réponse que j'ai été te chercher ..... sur le forum ....... le blog de Lucile  


 
oui j'ai ouvert 2 topics sur le céleri, mais pour deux questions différentes,
c'est fait express ! pas comme pour je ne sais plus lequel mais ça va me revenir
allez bye bye !!!! coquine !!!!!! tu es très très attentive, super !!!!
n'hésite pas je trouve ça sympa !!!!
 
 
ça y est ça m'est revenu !!! le butternut !!!!!!!!!
du coup avec le butternut, on a le choix !!! car on ne peut pas  
les regrouper !!!


Message édité par Teresa le 14-11-2009 à 09:02:55
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