la compote j'adore !  
j'en fais souvent, mais ajourdh'ui je ne l'ai pas réussie !!!
elle n'avait presque pas de goût !
bon d'abord, j'ai failli la faire brûler ! et ensuite j'ai demandé à mon petit
marmiton d'y mettre un peu de jus de citron pour que les pommes restent bien
blanches  ! et à mon avis, il en a  mis de trop  !!!! et pourtant j'étais à côté, enfin je devais
être à l'ouest à côté de mes pompes !!!!!!!!!!!
pensez vous que ça puisse enlever le goût sucré ?????  
bon je l'ai qd même  manger !!!!
mon petit marmiton pas d'avis, puisqu'il n'en mange pas !!!!!!!
gr gr !!!!!!!!

Hello  
 
Le citron rend acide la pomme si tu en abuse. A ta place j'aurai surement sucré ma compote une fois refroidie pour voir si ça passait mieux.  
Je te donne ma recette si tu veux un vrai régale : http://lie11.free.fr/wordpress/?p=191
Bonne soirée

ah ! oui pour être  acide elle l'était, mais je l'ai qd même mangée !!!!
là j'en ai refait, elle est bonne, personnellement je n'aime pas la mixer
je préfère les morceaux,
merci de ta réponse !!!!