salut tout le monde,j ai fais un plat nouveau mais sans réussite "crepes au couregettes" a la place de la creme fraiche j ai mis du lait cependant la cuisson du plat se fais comme des crepes normal .alors le probleme c est que ses crepes n ont pas cuit et ils ont  collé a la poile .pourriez vous me conseillé merci de votre aide bye  

Je n'ai jamais fait de crèpes aux courgettes.  
Toutefois la poele à son importance  
As-tu mis une matière grasse style beurre dans ta préparation ?  
Fais tu cuire "blanchir" tes courgettes au préalable ? si oui je pense qu'il faut bien les égoutter.