Bonsoir à tous,  
ma première venue est motivée par une remarque et une question.
En effet,je suis équipée d'un four multifonction  comme surement beaucoup d'entre vous.
 hors pratiquement jamais,  on précise dans les recettes( ici ou ailleurs)sur quelle position doit on régler l'appareil,  c'était la remarque.  
la question est: comment je positionne mon four pour cuire un gateau au chocolat type brownies ou moelleux?
 
je vous remercie d'avance de votre aide
 
 

hello,
 
pour ce genre de gâteau, je te conseille la chaleur tournante (chaleur 160°, 170° )
avec une température douce ça dure un peu plus longtemps, mais les gâteaux restent  
bien moelleux.  
 
BYE BYE