c'est très très rare que j'achète des steack hâchés tout faits,
d'habitude j'achète de la viande hâchée de boeuf et j'y mets de l'oignon et du persil
sel, poivre et ils sont excellents,
 
bon aujourdh'ui j'en ai fait  des tout prêts, de chez mon boucher (sur les conseils de .....je  ne vous dis pas qui !!!)  
ils n'étaient pas bons du tout, un peu trop cuits, donc un peu secs
et sans goût car je ne les ai pas assaisonnés, ...... , je n'ai jamais fait un truc pareil,  bon mon mari m'a donné une bonne idée
avant de les manger, j'y ai mis par dessus de la moutarde à l'ancienne ! c'était nettement mieux !
heureusement que j'avais des bons légumes !!!!!
et vous comment les faites vous, la cuisson, etc ....
 
 

 
 
   Les steacks hachés ici c'est avec une tranche de bacon dessus et un oeuf et une
 
   sauce tomates faîte maison.

pour moi c'est un aller-retour dans la poêle, et assaisonné de sel et de poivre.

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pour moi ca dépend, ou assaisonné, ou avec un œuf dessus, ou nature...

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Moi? gourmande??

Des steaks hachés ? je n' en fais jamais , on n' aime pas ça , nous préférons les steaks 'non hachés ".
Pourtant il m' arrive d' en acheter , rarement , mais c' est pour faire des steaks tartares mais dans ce cas je prends des "Charal ".
Et vous aimez vous les steaks tartares ?  
Mélanie

 
  Oui Cerise j'aime bien les steacks tartares mais mon mari non. J'aime aussi les carpaccios.

hello les filles  
merci de vos réponses,
bon je crois que je n'en achèterai plus des tout faits "nature"
 
et les copines, avec un oeuf etc, no problem là sûr ils ne sont pas secs !!!
le tartarte, mama mia, je n'en mange pas, par contre mon époux il s'etendrait bien avec Olma
et moi avec son mari !!!!!!!!!!!  

hum moi aussi j'aime le tartare, de bœuf, de saumon etc..

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Moi? gourmande??