Je dois faire des beignets demain et le probléme est que ma boulangerie est fermé.
Dans ma recette il est inscrit que je dois mettre un cube de levure de boulanger et j aurai voulu savoir si je pouvais la remplacer par de la levure de boulanger en sachet celle que j utilise pour mon pain mais aussi l'équivalent en gramme d'un cube de levure pour que je mette la même quantité.
 
Ma recette est pour demain midi si je pouvais avoir mes reponse avant.
Merci d'avance.
Aude

hello
 
si c'est bien de la levure de boulanger que tu as en sachet et non pas de la chimique pas de problèmes;
 
quand au cube de levure il est de 42 gr
 
à bientôt

oui c est bien de la levure de boulanger j en prend pour faire mes pain par contre penses tu que je dois mettre l'équivalent ou un sachet suffira?

c'est la même en poudre c'est juste plus facil d'utilisation donc............

ok merci beaucoup j avais vraiment pas envie de faire 20km pour de la levure.

En principe un sachet de levure de boulangerie fait pour 500 G de farine et un cube de 42 G pour un kg de farine

42 gr pour 1 kg whooooo ben vous pourriez faire de sacré économie alors

c est quoi les proportions exacte

AUDE C4EST BRIOCHIN,

250gr de farine et 1 sachet de levure