coucou
Si tu ne trouves pas de poudre de colombo, tu peux mettre du curry à la place. Cela sera très bon, mais comme le dis Lucile, cela deviendra un poulet au Curry !!! En tout cas, dans cette recette, même si tu remplaces le colombo par du curry, si tu fais la marinade en conservant le gingembre haché, le jus de citron vert, la coriandre, les cives, ... ton plat restera très "tasty". Enfin, la marque "albert ménes" propose de la poudre de Colombo.
Bonne recette !
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La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
