Je vais faire des amuses bouches pour une réception, je vais faire avec des blancs battus en neige (...)
mais avec les jaunes savez-vous ou voyez-vous ce que je peux faire ?

Des crèmes brulées salées style au foie gras
Les faire durcir et style mimosa pour déco  

Ce qui me vient spontanément, selon la quantité:
 
- Une excellente mayonnaise.
- De super pâtes fraiches cent fois meilleures que dans le commerce.
- De savoureuses et moelleuses brioches pour le ptit'déj qu'on appelle chez nous des pains de Pâques.

excellente idée loudelaforet

Content si ça peut t'aider...
 
C'est vrai que je fais souvent moi-même les pâtes et je n'achète plus de pain depuis longtemps (je le fais)... donc ces idées n'ont même pas de mérite extraordinaire...

Il s'uffisait d'y penser  

Bon il y a aussi les sablés bretons mais ça c'est plus dans la sucré  
 
Ou des petits gâteau salé pour l'apéritif ! Et pour aller avec la mayonnaise de loudelaforet: des bâtonnets de légumes !!! Même pas besoin d'œuf !