Reprise du message précédent :
Bonjour tout le monde,  
J’ai suivi la discussion depuis le début, et j’ai fini par commander moi aussi quelques friandises et des chocolats diététiques chez Délices Gourmandises. J’ai utilisé les miens pour faire des fondants aux chocolats diététiques à faibles calories. Il ne m’a suffi qu’une trentaine de minutes pour le réaliser. Voilà je vous donne la recette :  
Pour 4 personnes, vous aurez besoin de 100g de chocolat, 50g de maïzena, 20ml de lait, 3oeufs, 1 sachet de sucre vanillé et une pincée de sel.
Préparation :
-Préchauffer le four à 180°C
-Faire fondre le chocolat avec le lait (vous pouvez remplacer le lait par du beurre).
-Battre les œufs entiers et le sucre dans un bol, ainsi que le sel et remuer jusqu’à obtenir une mousse onctueuse.
-Ajouter la maïzena dans le mélange, et puis le chocolat fondu, battez vivement.
-Beurrer et fariner le moule et verser la préparation.
-Enfourner pendant 15 à 25mn.
Bon appétit.

Bonjour Alesia
J’ai vu moi aussi une recette de fondants aux chocolats dans un blog de Délices Gourmandises (http://delicesandgourmandises.blogspot.fr/2014/07/depuis-quelques-annees-le-fondant-au.html), il n’utilise pas de maïzena mais tout simplement de la farine, des œufs et du chocolat noir. Pour faire fondre le chocolat, c’est mieux d’utiliser du beurre, c’est plus efficace et ne change pas non plus la consistance du chocolat.
 

Merci pour la recette Alesia, j’ai repéré moi aussi une recette de fondant aux chocolats dans le blog de Délices Gourmandises : http://delicesandgourmandises.blog [...] t-au.html. Pour faire fondre le chocolat ; le mieux c’est d’utiliser du beurre, le chocolat doit avoir une consistance bien visqueuse pour réussir la recette.

Avec Délices et Gourmandises, j’ai trouvé le moyen de me faire plaisir en contrôlant mon poids, j'ai commandé pas mal de chocolats qui ont une très bonne saveur et un apport calorique très faible, je me régale tous les jours c'est un très bon site.

C'est vrai que c'est à faible calorie mais faut pas non plus en abuser quand même.

J'adore le chocolat!!!miam miam!!
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