Bonjour tout le monde !

Je travaille sur la mise en place de vidéos et courts reportages qui seront diffusés sur le site CuisineAZ et la page Facebook.

A ce sujet je souhaiterais avoir votre avis sur ce que vous voudriez voir dans ces vidéos ?  

Des recettes ?
Des astuces ?
Des interviews ?
...

Allez-y toutes les idées sont bonnes à prendre

Merci de votre aide !

Bonne idée ces vidéos, je pense que tous les sujets sont intéressants.

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Merci @Vero pour cette réponse Je pense à des recettes, des astuces, des interviews de chefs... D'autres idées ?

Peut-être quelques mots sur des aliments nouveaux ou oubliés comme certains légumes?????

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très bonne idée les vidéos
 
c'est le sujet sur les légumes oubliés serait bien.
un sujet sur les spécialités des régions aussi pour être bien

un sujet aussi sur la cuisine des "restes" ; ou des fonds de placards.
pourquoi pas un sujet sur un menu équilibré à faire en 15 mn (pour les mamans pressées   )
 
dans les interviews, avoir de la part de grands chefs étoilés, des recettes accessibles à tous (en terme de temps, de budget, avec produits facilement trouvable).
Aussi, perso, j'aimerai bien savoir ce que mange les grands chefs au quotidien   !

Le problème des menus de placards c'est que personne n'a les mêmes restes        

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Super ! Merci beaucoup pour ces idées ! j'aime beaucoup l'idée des menus de placards même si effectivement c'est délicat ... J'aime aussi l'idée des recettes qui ne prennent pas de temps (ni d'argent).  
 

Bonjour,
 
Peut-être des "techniques" mises en application. Je trouve ça souvent plus facile à faire si j'ai vu quelqu'un réaliser une recette que si je ne fais que la lire. Ça parait aussi moins difficile quand on voit le plat ou le dessert prendre forme sous nos yeux, on peut apprécier les gestes à réaliser pour de notre côté ne pas se louper    
 
Après personnellement j'aime beaucoup essayer de réaliser des classiques de nos régions (surtout en pâtisserie, mon pêché mignon   )
 
Bonne idée en tout cas que ces vidéos ! Hâte de voir le résultat !

une excellente idée ces vidéos!!