| NoviceEnCuisine Profil : Plongeur | Bonjour,
Voici une recette pour les amoureux du brocolis!
Ok ce n'est pas la saison mais j'ai fais du stock dans mon congélateur cet hivers et sous cette forme le brocolis à beaucoup moins d'odeur ...
http://blog-d-emilie.blogspot.com/ [...] colis.html
Bon ap',
Novice en cuisine
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Nenaya am ... stram ... gram ... Profil : Grand Chef | J'adore aussi je m'en fais très souvent étant fan de brocolis Par contre je ne met pas de pomme de terre et je cuit les brocolis à la vapeur ... ---------------
Modératrice du forum cuisineAZ
http://nuage-chocolat.over-blog.fr/
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Olma Profil : Grand Chef |
Un classique des purées de légumes. ---------------
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Nenaya am ... stram ... gram ... Profil : Grand Chef | |
christiane Profil : Grand Chef | J'adore ça, L'autre jour pour notre anniversaire de mariage, au restaurant nous
avions de la purée de patates douces, mélanger avec des pommes de terre,
c'était très bon, je n'en avais jamais goûté, mais je vais en acheter, Message édité par christiane le 08-08-2011 à 11:25:11 ---------------
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Teresa je vous fais un petit coucou ! Profil : Grand Chef | le broccoli, un légume classe , j'adore !!!!!!!!!! |
Nanon Profil : Grand Chef | Moi j'adore les brocolis ! Je les aime classique, cuits à l'eau ou à la vapeur, saupoudrés de poivre, et avec une noix de beurre salé sur les bouquets !!! Sinon, j'aime bien les cuisiner en "clafoutis".
Mais pour les faire apprécier de mes loulous, c'est vrai que j'ai commencé en les réduisant en purée et aussi en gratin avec de la béchamel, et des lamelless de comté pour le côté fondant et gratiné ! ---------------
http://nanon.liligracieuse.fr/
La cuisine du quotidien pour les loulous, Môsieur et Nanon !
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