est-ce que quelqu'un d'entre vous connaîtrait la recette du Mongolian Barbecue ?

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Je ne connais pas du tout Solange, et j'ai cherché sur le net.
 
Sur le coup j'ai trouvé ça : http://en.wikipedia.org/wiki/Mongolian_barbecue , ce qui est une façon de cuisiner plus qu'une recette.
 
Tu n'as pas d'indice à nous donner pour pouvoir chercher mieux ?

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En cuisine, l'ingrédient commun à tous les plats, et le plus important de tous, est l'amour pour ceux à qui on le destine.

hé bé non, c'est mon époux qui a parlé de ça l'autre soir, il a goûté en Asie, mais je n'ai pas eu beaucoup de détails si ce n'est le geste de touiller comme dans un wok
 
pour savoir ce qu'il y a dedans alors mystère...il se fait vieux le petit !!!et toc

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bon j'ai lu sur le site indiqué et je vois à peu près de quoi il s'agit: je vais donc tâcher de trouver un resto ad'hoc, ce sera plus sûr que de faire ça sur ma plancha
 
et plus agréable aussi pour moi
 
merci Annelie

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