Recette provenant du livre mes meilleures recettes de femmes actuelle
 
Ingrédient: Mousse au chocolat noir  
                225 gr de chocolat noir
                2 C . a S. de cognac
                25 gr de beurre doux
                3 oeufs
       
                Mousse au chocolat au lait
                225 gr de chocolat au lait
                2 C.a S. de cognac
                25 gr de beurre doux
 
                Décoration
                4 C. a S. de chantilly
 
Préparation
 
1-Mettre le chocolat noir dans le bol. Ajouter le cognac et le beurre et faire chauffer au bain marie
2-Lorsque le chocolat est fondu, oter le bol du feu. Battre les jaunes d'oeufs, incorporer la moitié et reserver le reste. Battre les blancs en neige et melanger la moitié à la préparation, en soulevant avec une spatule pour ne pas les casser; reserver le reste.
3-Répéter les etape 1 et 2 en remplacant le chocolat noir par le chocolat au lait et en utilisant les jaunes d'oeufs battus et les blancs en neige réservés.
4-Préparer les verrines en deposant alternativement une couche de chocolat noir et une couche de chocolat au lait jusqu'à epuissement des mousses.
5-Décorer chaque verrines avec 1 cuillére à soupe de chantilly et mettre au réfrigérateur pendant 1heure.

Super recette Loulou, je la prends, mais n'aurais-tu pas oublié les oeufs de la mousse au chocolat au lait?

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Non car les oeufs qui te servent pour la mousse au choclat noir en fait tu n'en prend que le moitié donc ca te sert pour les deux mousses et tu n'en a pas besoin d'autres. J espere que je suis assez clair.

hooooooo aude je salive d'avance j'adore le chocolat d'ailleurs je suis en train d'en manger du noir hummmmmmmmmmm bizzz mary

merci aude
je vais faire pour ma petite famille et je te tien au courant ok    

X:\Mes documents\Photos\Shootings Persos\Divers\IMG_3300.JPG
 
 
Voila mes photos de verrines de mousses au chocolat

Désolé ca ne fonctionne pas je ne sais pas comment faire.

kikou loulou
moi je pase par AZ quand tu post un message  
juste en bas tu as
 
valider votre message
apercu
 
joindre une image     parcourir... joindre  
 
tu fais d abord parcourir tu recherche ta photo dans tes dossiers tu la choisie ( tu clique dessus) et la tu fais ouvrir et la tu fais  joindre et tu attend une fois que tu voie ta photo tu clique dessus et elle ce colle toute seule  ( moi je fais toujours aperçu avant de valider ) si c est bon tu fais valider j espere que j ai étés asser clair sinon redemande on est la pour ca    

elles sont très bonne les verrine de mousse au chocolat a aude, elle ma fait gouter c'est un délice

yorkini ok  
avec toi j ai fais aussi mais comme à mon habitude j ai rajouter hhhhhhhhééééééé oui la j ai mis aussi du chocolat blanc ma petite tribu à adorer
 
 
 
merci loulou je vais la mettre sur mon blog ca vaut vraiment le coup