Une recette que vous pourrez aussi trouver sur mon blog http://culinarium.over-blog.com/
Un gâteau simple, rapide et surtout très bon pour les grandes ou petites occasions!! Un peu fondant, c'est un régal!
Ingrédients :
- 200g de chocolat pâtissier noir
- 150g de sucre en poudre
- 4 oeufs
- 75g de beurre
- 6 cuillères à soupe de farine
- 50g de noix de coco râpée
Préparation :
Préchauffez le four sur 200°C.
Dans une casserole faites fondre le chocolat à feu doux avec un fond d'eau puis ajoutez le beurre que vous faites également fondre avec et remuez.
Sortez la casserole du feu et ajoutez le sucre, les oeufs et la farine en mélangeant en même temps.
En dernier ajoutez la noix de coco râpée et mélangez de nouveau.
Beurrez un moule à gâteau et versez-y la pâte.
Faites cuire environ 30min.
Bon appêtit!!
