Bonjour, je cuisine pas mal avec mes deux petits bouts et je me lance en ce moment sur la cuisine regressive...
Vaste sujet, mais pas vraiment d'infos la dessus.
Question "livre", j'en ai repéré 2 uniquement...
Et je recherche toujours LE site en réference a ces fameuses recettes.
Mes enfants ont testés, la glace aux nutella, le très célébre cake aux carambars ou encore mousse aux tagada...
Mais après????
Si vous avez des infos sur des sites ou bouquins, ça serait pas mal d'en faire un nouveau sujet très complet !!!
A nos papilles !!!
Merci d'avance.

qu'appelle tu "cuisine régressive "? la cuisine ancienne, celle de nos grands parents ? dans ce cas fais la cuisine de terroir, et tu y seras.
A moins que celà n' aie une autre signification que je ne connais pas ....
Cerise

Cerise,
 
La cuisine régressive est celle qu'on fait avec des bonbons, des trucs pour les enfants...........

---------------

ah  !!! bon, je ne connaissais pas  ....merci Vero , je me coucherai moins bète ce soir  .
Mélanie

http://du-blog-dans-la-cuisine.kouaa-blog.com/
 
ici  
ou bien tu tapes "blog appetit cuisine régressive" et tu auras plein de recettes

Bonjour patroche,  
Nous avons justement mis en ligne un dossier sur la cuisine régressive :
Cuisine régressive : desserts gourmands
J'espère que ça vous aidera ; )
A bientôt !

La cuisine regressive est effectivement la cuisine avec une saveur d'enfance toute particulière.
 
Je prends des recettes assez conventionnelles et je rajoutes des bonbons ou une saveur particulière (ah, le poulet sauce cola!!!).
J'y vais jusqu'a présent un peu au felling et c'est assez catastrophique !!!
Mon homme ne veut plus me servir de cobaye !?!
 
Je vais jeter un oeil sur les blogs, merci pour les infos.