La figue est un fruit délicat qui ne se garde pas très longtemps, aussi j'aimerais faire des figues sèches. Quelqu'un peut-il me dire comment je dois procéder ? J'habite dans une région où il n'y a pas suffisamment de soleil pour les faire sécher au soleil...

Comme ici http://la-cachina.over-blog.com/6-index.html
ou bien à four très doux et pendant un bon moment
Il existe aussi des appareils , des déhydratateurs

ah ! bonté divine, les figues, j'adore, mais pas les séches, les fraîches  
enfin celles qui sont bonnes, chez nous en Espagne, mon grand père avait plein
de figuier, elles étaient délicieuses, et comme il y a bcp de soleil, malgré que ce soit
au centre du pays, ma maman les faisait sécher !!!!

comment fait on pour les conserver?

Je n'ai pas de réponse, désolée.

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je suis comme toi , Térésa, je n' aime que les figues fraiches, les sèches ....beurk !!!

Suisses montres
Réplique montres
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montres rolex  
Réplique rolex  
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       WATCHES !           ! imposteur !  
                         tes montres n'on rien à faire ici !  

@watches123: -Wahouw... tu MONTRES un sacré niveau!
 
@mam85: -Une sécheuse (appelé aussi dessicateur ou déshydrateuse) ne coûte pas si cher et rend de nombreux services.