Coucou tout le monde    
 
Dites j'ai cuisiné hier des galettes de carottes au poireaux, avec un tout petit peu de crème et un oeuf dedans. Aujourd'hui il m'en reste, elle sont cuites mais j'hésite pour les réchauffer ! Je pourrai à la poêle mais ça me ferai remettre de l'huile dessus ... est-ce que vous pensez que ça pourrai le faire au four?  
 
merci  
bisous

Si tu les as déjà cuites hier dans une poêle huilée, tu peux les réchauffer à la poêle aujourd'hui, mais sans ajouter de graisse, car comme elles se sont déjà imbibées hier, elles rejetteront ce qu'il faut pour ne pas coller ...
 
Bon appétit !

Oki merci beaucoup !

As-tu pensé au micro-ondes?

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Arf je l'avais oublié lui    Je ne suis pas une fan du réchauffement au micro-onde ... ça ramollis tout la plupart du temps ... en faites il ne me sert pas à grand chose    
J'ai fait à la poêle nickel ! Merci Lucile

coucou Nenaya,
 
tu mets une feuille de cuisson sulfurisé et hop au four!
 
je suis comme toi je n'aime pas réchauffer galettes, nems...... au micro-onde, c'est tout mou et c pas bon!