hello!
voici la recette des champignons farcis au chèvre que vous accompagnerez d'une salade verte  
je l'ai prise sur un vieux magazine mais je sais plus lequel!
 
il vous faut pour 4 pers :
8 gros champignons de paris
1 buche de chèvre
4 fines tranches de poitrine fumée
le jus d'un demi citron
3 cuil a soupe d'huile d'olives
du thym, sel, poivre
 
prechauffez le four th6
nettoyez les champignons, separez les pieds des tetes.
hachez les pieds et arrosez les tetes de jus de citron.
chauffez 1 cuill d'huile dans une poele, faites y revenir le hachis de champignons, laissez cuire 5mn(jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau) salez, poivrez.
répartissez le hachis dans les tetes
mettre une tranche de buche de chèvre dessus
rajouter par dessus la poitrine fumée (1/2 tranche en petits morceaux par tete de champignon)
parsemez de thym
arrosez d'un filet d'huile d'olives
mettre les champignons dans un plat a gratin et laisser cuire 30mn environ
 
ca va tres bien avec une salade verte!        
 
essayez! vous me direz!  

Mmmh sympa ta recette, Maya. C'est noté  

 
de rien!  
l'autre jour j'avais du monde a manger, je l'ai faite tout le monde a aimé, et en plus ca présente bien!  
a plus!

Bonjour Maya,  
Qu'est ce que tu appelles le "hachis de champignons?" Ce sont les pieds hachis ?
Merci !

oui stéphanie!
ce sont les pieds hachés.
bye!

merci maya je garde pour quoi pas pour dimanche    
 
ravie stephanie te faire ta connaissance         :

tata marie!!
ben moi se sera pour demain soir    avec des farcis a la suite! hummmmmmmm!! je cherche une idée de dessert d'ailleurs tient! t'as pas un petit conseil qui traine par la?    
bye aplus  

kikou maya  
 apres les champignons et les farcis moi je voie bien une charlotte au citron de chip c est leger ca passe tout seul  
tu peut la préparer demain si tu as le temps franchement ça vaux le COUP      
 
baïeta ma belle

 tata marie!
pourquoi pas! je l'ai pas encore testée celle ci        
merci c'est cool! je te dirais le résultat!
ciao bella!