bonjour, me voici de retour, et avec quelques recettes    
 
voici ce que jai fait hier avec un restant de ratatouille sorti du congélateur ...
 
j'ai battu les 7 oeufs que j'avais au frigo et les ai assaisonné.
j'ai mélangé avec la ratatouille, et coulé dans un moule à manquer
j'ai fait cuire 45 mn au four, puis mis au frigo jusqu'au soir
on a mangé avec une salade verte

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Je fais presque à l'identique mais je mets une pate brisée ou feuilletée
Je mélange oeufs , crème et reste de ratatouille sur une pate
et hop au four
Ta recette me plait bien ça va me changer merci
La ratatouille ça sent le printemps !

Moi je le reste avec des oeufs et je fais simplement une omelette

 
 
   Fab cela s'appelle en Provence une "BOHEMIENNE". A plus.

Ce qui ya de bien dans la vie c'est qu'on apprend toujours merci Olma