Bonjour,
Je connais une recette économique que j'aimerais partager ici. Ca s'appelle le riz bourguignon et même chez moi à Montréal nous en ripaillons. Pour ce faire il font juste une bonne casserole qui ne soit pas de la boboche, du riz et du vin de table que l'on trouve dans toute bonne échoppe La Villageoise.
La recette est simple, économique et rapide:
Vous faites cuire 200g de riz dans de l'eau bouillante. Une fois égoutté vous mettez environ 1L de Villageoise dans la casserole. Vous mettez à chauffer le tt à feu doux pendant 2 min. Et c'est déjà prêt. (Mettre un peu de sel pour le goût)
J'ai appris cette recette quand je faisais mes études en France chez deux étudiants Ski Lankais qui mangeaient ce plat pour Noël
Bonne appétit