Pour Commencer mettre 1 pot de créme fraiche au congélateur pour que la crème soit bien fraiche!
 
 LA GENOISE AU CHOCOLAT

Ingrédients:
 
- 6 oeufs
- 150 g de sucre semoule
- chocolat en poudre (j'ai fai à l'oeil jusqu'a qu le mélange soit foncé)
- 120g de farine
- 1 sachet de levure chimique
 
 
Tout d'abord:
 
 
Tu mélange au fouet électrique sur bain marie les oeufs le sucre et le chocolat jusqu'à que sa triple de volume (c'est mousseux)10 à 15 minutes environ
 
 
Ajouter ensuite la farine tamisé mélanger à la levure: resultat
 =>
 
 
Préchauffer votre four à 180 degrés environ 20 minutes
 
 
Beurrer un moule à bors assez haut car la génoise gonfle pendant la cuisson et mettre au four
 
 
LA CHANTILLY
 
 
Ingrédients:
 
- 1 pot de créme fraiche epaisse
- 120 à 150 g de sucre glace
 
+ cerises (gariguettes)
 
 
Sortir la créme du congélateur la verser dans un saladier et battre au fouet electrique avec le sucre glace j'usqu'à l'obtention de la chantilly.
 
 
Egoutter les cerises mais garder le jus
 
Une fois le gâteau cuit le couper en deux
 
 
Arroser chaque parties de jus de cerises
 
Sur une partie mettre une couche créme et y mettre les cerises
 
Sur les cerises ajouter encore une couche de créme puis mettre l'autre partie de la génoise  et napper la génoise avec la chantilly qui reste, décorer avec des coupeaux de chocolat (moi j'ai pris un morceau de tablette de chocolat noir que j'ai rapé ) et ajouter quelques cerises!
 
 
 
 
 
 
Resultat => tout le monde a adoré

RESULTAT FINAL
 

 

 

t'ES UN AMOURRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR!j'espère qu'il n'ai pas compliquer à faire! dis-moi ma fille n'aime pas les cerises!

 
Remplace par des fraise alors!! sa doit etre super bon!! qu'en pense tu?

je vais chercher mon fils à l'école et je reviens! à plus tard!!!!merci Ilham!

ou je ne mettrai rien!

Bisous à plus tard
 
Tu garni Comme tu veux!!

oh zut il est l'heure! je fonce!

Bisous a plus tard!

quelle est la quantité de ton pot de crème fraîche, 20cl, 50cl.........................ET peux-t'on utiliser du cacao amer?