Période des pommes!!! Manger suivant la saison!
Une recette de GAUFRES AUX POMMES:
La première fois que j'ai testé, je me suis régaler.
HMMM! j'aime j'aime j'aime!
Pour 4 personnes:
- 4oeufs, 250g de farine, 150g de beurre, 2 pommes, 1CC de levure chimique, 1/2 CC de cannelle en poudre, huile de gaufrier, sucre glace pour décorer.
Comment la préparer?
- Mélangez le beurre et le sucre avec un batteur jusqu'à ce qu'on a une mousse.
- Incorporer les oeufs
- Râpez les pommes
- Mélangez la farine, levure et canelle
- Incorporer le mélange ainsi que les pommes aux oeufs. Mélanger rapidement
- Huilez le gaufrier et faites-le chauffer
- Faire cuire les gaufres et laisser dorées
- Saupoudrez de sucre glace et servez aussitôt.
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Régalez-vous!