Coucou la compagnie!!! Voici une recette qui se trouve dans mon topic "CUISINE DU MAGHREB" et qui a déja plu!!
SALADE DE CAROTTES
Ingrédients:
- 250g de carottes
- du se et du poivre
- 3 gousses d'ail finement hachées
- 2 c.à.s d'huile
- 1/4 de c.à.c de cumin
- 1 c.à.s de persil finement haché
Préparation:
2plucher et couper les carottes en petits morceaux et les pocher dans de l'eau salée.
Egoutter et disposer dans une poêle sur feu doux, saler et poivre puis mélanger délicatement avec de l'ail, l'huile, le cumin et le persil.
Servir chaud ou froid selon la saison!!
BON APPETIT!!!!
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Dans 6 mois bébé2 sera avec nous. Que du bonheur! ♥♥