Ingrédients:
- 250 g de semoule fine
- 1/2 c.à.c de sel
- 2 c.à.s de sucre semoule
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de beurre
- 1 verre à thé de lait
Préparation:
Dans un récipient, mélanger la semoule, le sel, le sucre, la levure et le sucre vanillé.
Faire fondre le beurre et l'ajouter sur le mélange, puis incorporer le tout jusqu'à l'obtention d'une texture sablée.
Verser le lait sur le mélange et il suffit de remuer le récipient, puis laisser reposer quelques minutes.
Chauffer à feu doux la poêle, étaler avec la main la préparation puis à l'aide d'un verre ou d'un emporte pièce former des ronds. Et faire cuire jusqu'à que les deux côtés soit dorer.
Server accompagné de miel, beurre, confiture ....
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Dans 6 mois bébé2 sera avec nous. Que du bonheur! ♥♥
