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2 utilisateurs inconnus

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Auteur Sujet :

Glaces & Sundae

n°29184
Coca_Cola0​7
Posté le 31-12-2012 à 19:38:05  profilanswer
 

La recette de mon sundae(AVEC SORBETIERE)  :pt1cable:  
Ingrédient pour la créme:
-200ml    de lait entier
-200ml    de créme entiére
-100g     de sucre  
-1sachet de sucre vanillé
Ingrédient pour le caramel
-100g      de sucre
-200ml     de créme liquide
-20g        de beurre salé
Accompagnement :)  
-M&MS
-Daims
-Malteser
-AUTRE....
Mélanger le lait,la créme,et le sucre puis mettre dans la sorbetiére 30 MIN en attendant faire le caramel une fois bruni rajouter la créme et le beurre mélanger au fouet jusqua qu'il rebrunisse :) Et faite votre présentation ;)
Eclatez vous et....Bonne app'! ;)

n°29200
Lily
Profil : Plongeur
Posté le 10-01-2013 à 16:06:26  profilanswer
 

Je n'ai pas réussi ma première tentative de caramel, mais il n'y avait pas de crème liquide, à retenter donc.
 
Je vais transmettre la recette à ma mère à qui j'ai offert une sorbetière l'année derniere :)


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