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2 utilisateurs inconnus

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Auteur Sujet :

Une petite glace pour se rafraîchir ?

n°28825
JulienP
Profil : Plongeur
Posté le 19-07-2012 à 11:49:19  profilanswer
 

Malgré l'été par intermittence, j'ai quand même envie de manger des glaces pas vous ?
 
Voici la glace chocolat coco, c'est facile à faire :
 
Ingrédients :
 
    300 g de sucre
    7 œufs
    60cl de lait
    60cl de lait de coco
    150 g de noix de coco râpée
    90 g de pépite de chocolat
 
Préparation :
 
• Séparer les blancs des jaunes d’œufs
• Battre les jaunes d’œufs et le sucre.
• Faire bouillir le lait et incorporer le mélange jaunes d’œufs/sucre
• Sur feu doux, remuer pendant 5min
• Laisser refroidir et ajouter le lait de coco, la noix de coco et les pépites de chocolat
• Battre les blancs d’œufs et mélanger le tout
• Passer l’ensemble à la sorbetière
 
http://www.enviesdechocolat.com/co [...] colat-coco


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www.enviesdechocolat.com
n°28826
VERO
Profil : Grand Chef
Posté le 19-07-2012 à 12:49:05  profilanswer
 

Bien sympa, merci


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n°28830
jraffe73
Profil : Grand Chef
Posté le 22-07-2012 à 19:49:58  profilanswer
 

humm tout ce que j'aime, la glace coco...

n°28832
psylviane5​7
Profil : Cuistot
Posté le 23-07-2012 à 10:51:50  profilanswer
 

ah elle a l air sympa la rectte tu a deja essayer la glace au mm&s et elle terrible je vais la poste cette aprem

n°28834
jraffe73
Profil : Grand Chef
Posté le 23-07-2012 à 12:45:42  profilanswer
 

j ai déjà testé aux m&ms et c'est sympa aussi

n°28835
JulienP
Profil : Plongeur
Posté le 24-07-2012 à 08:49:57  profilanswer
 

Non je n'ai jamais testé, mais partage ta recette et je goûterai :-)


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www.enviesdechocolat.com
n°28836
psylviane5​7
Profil : Cuistot
Posté le 24-07-2012 à 11:16:46  profilanswer
 

ok je vais la poste mais sa prendra du retard j ai eu quelle que petit problème


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