Reprise du message précédent :
MERCI  
"Salade EXOTIQUE"   je note aussi et j attend la suite        
  perso je ne peut pas rien te dire

Fraicheur d'endive et d'orange : pour 4 personnes
2 belles endives -4 oranges - 2 gros oignons blancs - 12 olives noires - 1 citron et 3 C à S d'huile d'olive.
Peler les oranges à vif et ensuite en rondelles au-dessus d'une assiette et garder le jus.
Couper les endives en deux dans la longueur puis en demi-anneaux.
Emincer très fin les oignons en quartiers.
Mêler les endives et la moitié des oignons, coucher dessus les rondelles d'oranges. Ajouter le reste des oignons et les olives.
Battre le jus de citron, 3 C du jus d'orange, 1 pincée de sel, l'huile et poivrer. Répartir sur la salade.
 
 

zeze merci top ta salade exotique            
 
 

 
hum tres bon sauf que je n avais plus de citron ca c est la faute de la tarte au citron et le poivron et vert    pas de rouge mais ca n a rien enlever au bonheur