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Besoin d'aide pr Salade verte de crevettes, de mangue et d'avocat

 

2 utilisateurs inconnus

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Auteur Sujet :

Besoin d'aide pr Salade verte de crevettes, de mangue et d'avocat

n°3894
titechacha
Posté le 21-08-2008 à 14:26:34  profilanswer
 

Bonjour,  
J'ai trouvé la recette Salade verte de crevettes, de mangue et d'avocat sur le site et je voulais la faire pour ce soir pour un diner j'ai tous les ingrédients mon seul soucis c'est qu'il nous disent pas les doses pour la vinaigrette : ils disent juste vinaigre de framboise et jus de fruit de la passion bon moi c'est du nectar de fruit de la passion mais j'aimerai connaitre les doses si quelqu'un peu m'aider cela serait sympa merci

n°3897
Vanillla
Profil : Plongeur
Posté le 21-08-2008 à 17:31:44  profilanswer
 

Je n'ai pas les quantités par contre je connais d'autres sauce pour cette salade :  :D  
 
Vinaigrette asiatique :
- 125 ml d’huile
- le jus de 1 gros citron
- 1 c. de miel
 
 
ou encore une 2ème :
- Mélanger 3 c à s d'huile, 1 c à s de jus d'orange et 2 de citron vert, 1 c à s rase de coriandre(ou persil si tu n'en a pas), du sel et quelques gouttes de tabasco.
 
J'espère t'avoir aidé!  :)  

n°3898
chip'
Profil : Grand Chef
Posté le 21-08-2008 à 18:16:44  profilanswer
 

ben moi a ta place je ferai un peu au feeling et surtout goute la, fais confiance a ton palais!


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