c'est l'anniversaire de mon fils le mois prochain  (20 ans) et je lui prépare une belle fete et je voudrais préparer un punch pour une trentaine de personnes  
quelqu'un peut-il m'aider ? Je n'en ai jamais fait
Merci à tous ceux qui peuvent m'aider
PS  C'est ma 1ére intervention sur ce forum

je n'ai pas de réponse pour toi mais soit la bienvenue  
mon fils aussi aura 20 ans le mois prochain    
bye!!

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Moi? gourmande??

merci maya de m'avoir répondu  
je suis un peu perdue sur ce forum mais çà va aller
bye

t'inquiètes pas! c'est le début! fouilles partout et tu verras tu t'y feras vite crois moi!.....

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Moi? gourmande??

Bienvenue Bridget,
Moi j'ai fait les 20 ans de ma fille en juin.

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voici une recette à ma façon, que j'appelle "Punch Lorrain", simple à réaliser :  
En guise de doseur, prendre 1 verre "à moutarde" (moyen format c'est à dire la marque connue avec des gugusses dessinés dessus !)
 
1 verre de Pulco Citron
1 verre de sirop de citron
1 verre de sirop de sucre de canne
1 verre d'eau de vie de mirabelle (de lorraine, hi,hi,hi)
1 litre de Perrier
 
Servir très frais.
 
J'oubliais, à boire avec modération car il aurait tendance à avoir un petit goût de reviens-y !

alors voici la mienne, recette de famille  
 
pour 9 litres
(tu peux congeler le reste)
 
2 btl de 75 cl de rhum blanc
75 cl de sirop de canne
3 litres de jus d'orange
3 litres de jus d'ananas
4 citrons verts en lamelles
2 kg d'oranges en lamelles et jus
une cuil à soupe de muscade
2 gousses de vanille fendues
cannelle,  
clous de girofle
 
variantes : jus de goyave

au fait bridget, le mélange obtenu représente environ 1litre 1/2, environ pour 5 à 6 personnes

 
bonjour bridget et bienvenue
 
je n'ai pas de recette de punch mais une de SANGRIA super extra que j'ai faite pour 40 personnes et la réaction a été unanime: je ne me serais pas permise de porter moi-même une appréciation....
 
si ça t'intéresse fais-le moi savoir et je te la donnerai
 
bisous et bonne journée

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