bonjour tout le monde!!!
 
je viens de m'inscrire et j'ai déja besoin de votre aide!!!  
je faite l'anniversaire de mon fiancé ce week end et j'aurais voulus des idées de repas ou de buffet (mais plutot un repas sa serait mieux!!) pas trop cher et pas très difficile!et de facon a ce que je puisse être avec mon chéri pour son anniversaire!!(je dois en plus prendre les photos!!lol)
le problème est que nous ne sommes pas beaucoup mais il y a beaucoup de personnes difficile!!
donc pas de verrines, pas de poissons, pas trop d'oeufs!enfin c'est vraiment très difficile de trouver quelque chose qui plaira a tout le monde!
je vous remercie en avance pour l'aide que vous pourrez m'apporter!

Le souci Coco c'est ça :

La variété pas chère c'est pas simple, par exemple je t'aurais conseillé une belle pièce de boeuf, avec autre chose à côté (une autre viande), ça permet de contenter tout le monde, suffit que celui qui n'aime pas le bœuf se jette sur le poulet.
 
Le problème c'est que pour faire un "double" repas ça double le prix aussi    
 
Par conséquent, donne nous des détails, des indices, par exemple tu veux faire un buffet mais plutôt repas complet ou dinatoire ? A préparer à l'avance mais à quel point ? Es-tu équipée d'un four, micro onde, etc. ?
 

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En cuisine, l'ingrédient commun à tous les plats, et le plus important de tous, est l'amour pour ceux à qui on le destine.

en fait, j'aurais aimé faire un repas que j'aurais préparé le matin et qu'il ne me reste plus qu'a réchauffer ou qu'a faire quelques bricoles!!
j'ai une gazinière avec un four et un micro et meme un mini four!
nous ne serons que 5 adultes dont 2 ado et 2 ptits bouts de chou!
pour la viande il n'y a pas de souci tout le monde aime tout ou presque (le proc n fait pas tout a fait l'unanimité!)
le buffet froid c'est une seconde solution au cas ou je ne trouve vraiment pas quoi faire!

Entrée.
Pourquoi pas un potage ? Si tu évites la soupe au pois (certes excellente mais pas très repas gastronomique ) il y a des quantités de potages très attractifs et originaux : Recettes de soupe

Plat.
Là j'avoue que je sèche. Pour que ça plaise en même temps aux ados et aux adultes, en plus d'être mangeable par des bouts de chou c'est pas gagné

Accompagnement.
Gratin dauphinois
Tu le prépare à l'avance et le four fera le reste. Il suffira de servir quand il sera prêt.

Dessert.
La recette de Tata Marie, elle se prépare à l'avance et est très jolie en présentation : Super dessert de Marie

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En cuisine, l'ingrédient commun à tous les plats, et le plus important de tous, est l'amour pour ceux à qui on le destine.

oui s me parait pas mal mais c'est vrai que pour le plat c'est pas du tout évident!!!!!
je continu a chercher et te remercie!!

bonjour coco85300, sois la bienvenue!
Pour le plat tu peux faire une viande en sauce style boeuf bourguignon, mais si tes invités sont si difficiles tu auras du mal à contenter tout le monde, enfin je te souhaite bon courage.

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Bonjour Coco, bienvenue,
Pour ton repas, tu peux faire un couscous, il y a plusieurs viandes, des légumes différents et la semoule qui fait le féculent, donc pour tous les goûts.  
Allez, courage,
CHRIS

oui j'aurais bien aimé faire du boeuf en sauce mais quelque chose d'original aurait été bien!

Si tu veux faire du boeuf un peu plus original il y a la carbonnade, une recette du nord, (que je ne connais pas) mais tu peux la trouver facilement.
bonne soirée à toi.

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Si tu veux faire un rosbeef  tu peux le servir avec différentes sauces maison .Par ex : sauces roquefort , sauce champignons,sauce au poivre...Comme celà il y en aurait pour les gouts de chacun.Va voir sur le blog de Lucile, elle a fait un blog sauce trés intéressant , tu trouveras surement ton bonheur
Comme légumes , je te conseille du classique , c'est ce qui passe le mieux avec des gens difficiles (p.d.t. sautées , haricots verts , petits pois ,champignons)ou encore la mousse de chou fleur , recette donnée par tata Marie . Elle est délicieuse et facile à faire (j' ai testé , c' est un régal !!! ) on peut même les faire réchauffer à four doux !!!
En dessert tu as les fameuses coupes de Tata Marie ( encore elle , je sais , mais que ferait on sans elle !!!! )ou un tiramisu nature ou aux fruits ...
Voilà, tiens nous au courant  
cerise