bonjour,  
pour noel je vais préparer une buche de noel marron poire et le glaçage c'est du chocolat. que puis je mettre a part le chocolat en glacage, merci a tous pour votre aide.

Ouh c'est bien trop tard pour cette année, mais la prochaine fois, fais juste une glaçage au marron . Ou alors une simple deco au sucre glace c'est joli aussi, et moins lourd.  
 
Si c'est une bûche roulée tu peux aussi juste faire comme ça :