recettes de cuisine Jouez les recettes de A à Z
 Toutes les recettes de A à Z Le forum
 

2 utilisateurs inconnus

 Mot :   Pseudo :  
 
Bas de page
Auteur Sujet :

congélation de verrines

n°4588
sandra55
Posté le 28-03-2010 à 11:35:06  profilanswer
 

Bonjour,
j'aimerais savoir si on peut congeler des verrines de toutes sortes : mousse choco, de fruit, crumble, sallées, sucrées, etc. En effet, j'ai une repas de communion prévue et j'aimerais prendre de l'avance !!!
Merci pour vos réponses !

n°4589
VERO
Profil : Grand Chef
Posté le 28-03-2010 à 11:36:57  profilanswer
 

Bonjour,
Personnellement je le ferai avec des produits qui se congèlent bien, il y en a à vendre dans les magasins de surgelés.


---------------
#/static/mesimages/169/veronique8.gif3..gif
n°4591
Lucile
Administratrice du forum
Profil : Grand Chef
Posté le 29-03-2010 à 10:18:15  profilanswer
 

A mon avis tu peux les congeler mais je ne suis pas certaine qu'elles tiennent bien, elles seront peut-être moins présentables ...


---------------
Edith, administratrice du forum
CuisineAZ.com :Recettes de cuisine
n°4592
Titiab
petit chef
Profil : Grand Chef
Posté le 29-03-2010 à 13:01:16  profilanswer
 

pour ma part je dirai pareil que lucile tes verrines vont surement retombé a la décongélation!mais essaye les canapés la tu peux les congeler sans problèmes!


---------------
laetitia
n°4595
sandra55
Posté le 31-03-2010 à 12:05:54  profilanswer
 

Merci à toutes pour vos réponses ! Je vais peut être faire un essai avant la date et je vous dirai !
Bonne journée !


Aller à :
Ajouter une réponse