un autre exemple
Allez je vous explique:
Tous d'abord ce dont vous avez besoin:
- De la gélatine en poudre,c'est plus pratique que des feuilles.
- Du lait
- Un verre mesureur
- une balance
- un fouet
- Du papier transparent pour rétroprojecteur
- Un ordinateur
- Une imprimante ( couleur de préférence )
- Et bien sur la photo que vous voulez utiliser
Préparation préalable :
~ tous d'abord choisissez votre assiette ou votre plat dans lequel vous allez faire votre déco
~ ajustez votre photo grâce à votre ordinateur en fonction de la taille du futur contenant, n'hésitez pas pour être sur à imprimer votre photo sur du papier classique pour vérifier si elle est à la bonne taille
~ Une fois la taille défini imprimez la sur une feuille de papier à rétroprojecteur,ATTENTION si vous avez des écriture sur votre photo vous devez activez dans vos paramètre d'impression l'image miroir sinon elle ce retrouverons à l'envers une fois imprimées
~ remplissez votre assiette ou votre plat avec de l'eau, et versez celle-ci dans votre verre mesureur cela vous donnera la quantité de lait dont vous aurez besoin
Allez on y va :
~ Mesurez votre lait, versé le dans une casserole et mettez le à chauffer
~ Pesez votre gélatine en poudre, comptez 40 grammes au litre,ajustez donc en fonction de la quantité de lait dont vous avez besoin
~ Versez votre gélatine en pluie tous en remuant
~ Laissez chauffer en remuant jusqu'à la limite de l'ébulition, mais le lait ne doit pas bouillir
~ Versez lentement dans votre plat ou assiette en prenant soin de ne pas mettre trop de mousse du lait
~ le lait va forcément faire quelque bulles essayer de les enlever au maximum à l'aide d'un papier absorbant
~ Laissez prendre votre gélatine cela est fonction de la température et de la profondeur de votre contenant,vous pouvez bien sur la mettre au frais
~ Une fois votre gélatine bien prise, (passez la au papier absorbant si vous l'avez mise au frigo pour enlevez l'humidité qui risque de ce former du au changement de température)
~ découpez votre photo pour qu'elle entre dans votre contenant
~ Maintenant soyez délicat, vous allez posez votre photo sur votre gélatine en prenant soin de maroufler au fur et à mesure que vous la posez pour éviter toute bulle d'aire attention une fois posé c'est trop tard
~ Laissez votre photo 1 heure et décoller la délicatement l'encre va rester sur votre gélatine et voilà c'est fini
~ une version plus rapide est de ne pas décoller votre photo et de la recouvrir d'eau collée à la gélatine (le principe est le même que l'opération que vous avez effectuer avec le lait) répartissez la bien pour qu elle soit bien lisse, attention de bien laisser refroidir votre eau collé car votre papier transparent ne supporterait pas une chaleur trop execive
bientot d'autre petit truc sur mon site
Message édité par mica le 08-05-2008 à 00:35:34
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