Reprise du message précédent :
Merci La Bressane pour ces recettes. C'est comment les andouillettes de  Jean-Pierre Dheyriat ?

 
    et bien EVELYNE  t'en connait un rayon sur les andouilles              

[]Merci La Bressane pour ces recettes. C'est comment les andouillettes de  Jean-Pierre Dheyriat ?[/]
 
Les andouillettes de J-P Dheyriat sont réputées être les meilleures!!
Je les ai goûté,effectivement très bonnes(et chères!!)
mais ce sont des andouillettes!!!
tu en trouveras aussi des bonnes dans ta région!!
Sur le forum de recettes,je me devais de mettre que ce sont ses recettes,et donc son nom.
 

je pense que des bonnes andouillettes et non des andouilles digne de se non ! quoique !      
 on en trouve partout chez de bon artisans charcutier tripier