Reprise du message précédent :
Merci Françoise, et en plus c'est trop bon !!!
et j'improvise ça en dernière mn !!!!

allez !!! un nouveau poisson que j'ai testé en aller/retour,
 
la Morue salée (c'est très très bon)et en plus elle se conserve au réfrigérateur et lorsque l'on veut l'utiliser, il suffit de la dessaler 24 h (enfin le temps  c'est selon le goût de chacun)
et hop ! on a tj du poisson à la maison !!!  

 

et le voici dans l'assiette cuit,  prêt à être dégusté !!!

J'ai testé cette méthode avec un fin pavé de saumon et c'était très bon !

Merci Lucile,
 
en tout cas je ne peux que le recommander, c'est facile,
et c'est très très naturel (le poisson avec de la sauce, pour
moi ce n'est pas terrible !!!)
bisous  

hello j'ai refais cette recette hier !!!
j'ai dégusté du colin et du lieu jaune !! trop bon
mais entre les deux je préfère le colin c'est bcp plus fin !
bye bye

hello les copines !!
 
j'ai fais une petite lotte en aller/retour trop bon !
voici la photo
je l'ai accompagnée de pâtes au safran, du chou blanc/vert ????? et du taboulé libanais !
 
voici les photos !!!
 
et du chou cru pour mon mari car il n'aime pas le chou cuit !!!
j'en ai aussi mangé c'est très bon ! cette semaine j'en ai mangé du chou mais je ne m'en lasse pas  
il était trop bon cru ou cuit  !!!

Humm je m'inviterai bien Térésa   .
 
Dis donc tu es aussi bonne photographe que cuisinière maintenant      

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Fafa

merci pour le compliment, mais c'est mon petit mari qui transfère sur le PC !!!!
et moi je n'ai plus qu'à classer et à vs les envoyer, mais je vais bientôt m'en occuper !!!
bon il faut bien qu'il bosse !!!!!!!  

aller on vient avec fafa!! ok teresa!!!! bisous!!!!

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Moi? gourmande??

moi aussi je viens! mais à 5!

hello pas de prob, je vous accueille et je partage avec vous !
par ici pas de protocole et pas de prévisions !
mais avant tout la convivialité !